SPEZZATINO

Le spezzatino est un plat de viande en sauce. Des morceaux de viande de bœuf sont accompagnés par des légumes, notamment des pommes de terre et des petits pois. Ce plat est parfait pour un dîner d’hiver, mais il peut … Lire la suite

JOURNÉE INTERNATIONALE DES PÂTES

Le 25 octobre 2014 à Buenos Aires en Argentine se déroulera la journée Internationale des Pâtes, pendant laquelle auront lieu nombreux événements et colloques. Cette journée a été créée le 25 octobre 1995 à Rome, pour promouvoir la production et … Lire la suite

MENU VÉGÉTARIEN D’ÉTÉ

Un menu 100% végétarien avec des produits d’été comme l’aubergine, la courgette ou les fruits rouges. En entrée un rouleau avec des légumes de saison, suivi d’un risotto aux courgettes et ses fleurs. En plat principal des boulettes d’aubergines et … Lire la suite

RISOTTO SAUCE TOMATE, CREVETTES ET GINGEMBRE

Une premier plat original et gourmand: le risotto à la sauce tomate, crevettes et gingembre! Rouge et pimenté, il est parfait pour la Saint-Valentin! 😉   Nombre de personnes : 2    Difficulté : moyenne    Temps : 30 min (10 min … Lire la suite