PÂTES AU PISTOU À LA MENTHE

Aujourd’hui nous avons voulu préparer une sauce pistou un peu différente de la recette classique, en utilisant la menthe et les noix. Nous sommes satisfaits du résultat, qui est gourmand et en même temps frais et estival!   Nombre de … Lire la suite

PÂTES EN SAUCE DE NOIX

Un plat typique de la région Ligurie, très originale et simple à réaliser: les pâtes en sauce de noix! La sauce est préparée avec des fruits secs (noix bien sûr, mais aussi pignons de pin), du pain de mie et … Lire la suite