
Les encornets farcis sont un plat au goût prononcé, très apprécié par les amateurs de poisson! Pour nous, ils sont un souvenir des vacances au bord de la mer dans le sud de l’Italie 🙂 Nombre de personnes : … Lire la suite
Les encornets farcis sont un plat au goût prononcé, très apprécié par les amateurs de poisson! Pour nous, ils sont un souvenir des vacances au bord de la mer dans le sud de l’Italie 🙂 Nombre de personnes : … Lire la suite
La recette des pâtes tomate et saumon frais est très simple à réaliser. Les ingrédients sont peu nombreux, donc il faudra veiller à les choisir de bonne qualité pour avoir un résultat excellent et épater ses invités (ou sa famille!) … Lire la suite
Le risotto au saumon est un plat rapide et facile à réaliser. Les ingrédients sont peu nombreux, donc il faut les choisir de bonne qualité pour pouvoir avoir un résultat excellent! Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile … Lire la suite
Aujourd’hui nous avons décidé de vous parler d’un produit typique du centre de l’Italie, lié à une cuisine rustique et paysanne: la porchetta. La porchetta est une spécialité à base de viande de porc rôti et d’herbes. L’assaisonnement de la viande … Lire la suite
Voilà pour vous une variante salée des célèbres cheescakes américains. Ces petits amuse-bouches seront parfaits comme entrée pour un repas de fête! Nombre de cheesecakes: 15 (5 au thon, 5 au saumon et 5 aux herbes) Difficulté : facile … Lire la suite
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