GÂTEAU VÉGÉTARIEN

Ce gâteau végétarien est un plat au goût prononcé. Il peut être consommé chaud ou à température ambiante, donc il est parfait pour être transporté! 🙂   Nombre de personnes : 6-8    Difficulté : moyenne    Temps : 1h00    Budget : … Lire la suite

SALADE DE PÂTES ESTIVALE

La salade de pâtes estivale est un plat parfait pour profiter du beau temps et aller pique-niquer dans un parc avec la famille ou les amis, puisqu’elle est facile à réaliser et surtout à transporter!   Nombre de personnes : … Lire la suite

COURGETTES FARCIES AVEC RIZ ET GORGONZOLA

  Les courgettes farcies avec riz et gorgonzola sont un plat très gourmand et parfait quand on a des invités, puisqu’il peut être préparé à l’avance et réchauffé à la dernière minute. Le goût délicat des courgettes se marie parfaitement … Lire la suite

LASAGNES AU POISSON ET AUX LÉGUMES GRILLÉS

Voici une variante originale et raffinée des lasagnes traditionnelles. Idéal pour un repas de fête, ce plat est en même temps délicat et gourmand…parfait! Attention, cette recette n’est pas simple et rapide à réaliser. Pour simplifier un peu les choses … Lire la suite

OMELETTE AUX COURGETTES

L’omelette aux courgettes est un plat simple et rustique, idéal pour un déjeuner léger et sans prétentions!   Nombre de personnes : 3-4    Difficulté : facile    Temps : 30 min    Budget : limité    Calories : environ 500 (150 par personne) … Lire la suite

SALADE RUSSE

Cette recette est d’origine russe, mais elle est préparée aussi en Italie depuis 1700. Elle est une entrée parfaite, qui mélange la fraîcheur des légumes à la gourmandise de la mayonnaise! On peut la préparer toute l’année, mais les italiens … Lire la suite

RISOTTO AUX COURGETTES ET CREVETTES

Aujourd’hui nous avons préparé un risotto un peu particulier, parfait pour un repas de fête: le risotto aux courgettes et aux crevettes! Il est préparé comme un risotto normal, mais nous avons rajouté des passages supplémentaires pour la décoration de … Lire la suite